9月8日上午,武侯區(qū)教育局、武侯區(qū)市場監(jiān)管局紅牌樓市場監(jiān)管所聯(lián)合對紅牌樓校區(qū)食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了“雙隨機(jī)、一公開”檢查。
檢查組對食品經(jīng)營許可證是否過期、食品及原料進(jìn)貨查驗(yàn)的落實(shí)、飲具消毒、場所消毒、食品安全管理員及從業(yè)人員健康證等方面進(jìn)行了詳細(xì)檢查,對我校食堂總體情況較為滿意。同時(shí),檢查組對學(xué)校提出了自來水也要抽樣送檢的新要求。
食品安全是校園安全穩(wěn)定的重中之重,我們將繼續(xù)加大對食堂的管理力度,確保食品衛(wèi)生安全。
供稿:紅牌樓校區(qū)綜合管理辦公室